Bien que l’eau du robinet soit librement disponible et sans danger dans la plupart des pays européens, la consommation d’eau embouteillée est très répandue, certaines estimations indiquant une consommation d’environ 200 milliards de bouteilles chaque année.
Cela a un impact négatif sur l'environnement, notamment sur le gaspillage d'eau et sur la pollution de production et la pollution plastique.
Comme en moyenne, il faut 3 litres d’eau ordinaire pour ne produire que 1 litre d’eau embouteillée, env. 100 milliards de litres d'eau sont gaspillés chaque année. En plus de cela, non seulement l'emballage,
le transport et la réfrigération de l’eau en bouteille génèrent du CO2, contribuant au réchauffement climatique, mais la plupart des bouteilles sont transformées en simples déchets plastiques au lieu d'être recyclées.
Référence : "Science pour la politique de l'environnement” : Commission européenne DG. Environment News Alert Service, édité par SCU, Université de l’ouest de l’Angleterre, Bristol.
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